Pinot Grigio DOC 2006 Lageder Alois
Da più di 150 anni, la vitivinicoltura è parte integrante della storia della famiglia Lageder. Figlio di un costruttore di carrozze, il bisnonno di Alois Lageder fondò nel 1855 a Bolzano una cantina vini. L’impresa divenne ben presto nota per l’accurata scelta di vini orientati ad un elevato livello di qualità, così registrando una continua crescita di clienti. Nel 1934, la famiglia acquistò la Tenuta Löwengang a Magré, e nei decenni successivi riuscì ad ampliare la proprietà con ulteriori poderi a vite situati nelle più vocate posizioni dell’Alto Adige.
Oggi, Alois Lageder (classe 1950) è alla guida della famosa e omonima azienda.Con nuove idee e strategie, negli anni ottanta, ha dato importanti impulsi all’economia vitivinicola dell’Alto Adige. E, da autentico precursore, ha applicato fin dall’inizio,con fermezza e consapevolezza, il motto “qualità, non quantità”. Nella gestione dell’impresa Alois Lageder è oggi affiancato dalla sorella Wendelgard von Dellemann.
Oggi, Alois Lageder (classe 1950) è alla guida della famosa e omonima azienda.Con nuove idee e strategie, negli anni ottanta, ha dato importanti impulsi all’economia vitivinicola dell’Alto Adige. E, da autentico precursore, ha applicato fin dall’inizio,con fermezza e consapevolezza, il motto “qualità, non quantità”. Nella gestione dell’impresa Alois Lageder è oggi affiancato dalla sorella Wendelgard von Dellemann.

DESCRIZIONE TECNICAQuantità (cl): 0.75 lt. Denominazione Vino: Pinot Grigio DOC 2006 Lageder Alois Potenziale di invecchiamento: 2 - 4 Grado Alcolico: 13.0% vol. Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento in acciaio sui lieviti fini per circa 4 mesi. Caratteristiche: Colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdi. Profumo floreale e vivace con sentori di frutta matura (pesca, melone) e di spezie. Corpo pieno, persistente ed elegante. Retrogusto fresco, con leggera sensazione di "fumo" e piacevole acidità. Temperatura di degustazione: servire a 9- 11 gradi C. - |
Abbinamenti Gastronomici |

