Vini
POGGIO BELVEDERE IGT - Arnaldo Caprai
Il Poggio Belvedere Rosso è un vino prodotto col carattere dell’Umbria: una terra semplice, ma rigogliosa che esprime al meglio il sapore e il fascino di uno stile di vita a misura d’uomo.
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica
Tipo di Vino: Rosso
Prima Annata di Produzione: 1998
Uve: Sangiovese 80% Ciliegiolo 20%
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica
Tipo di Vino: Rosso
Prima Annata di Produzione: 1998
Uve: Sangiovese 80% Ciliegiolo 20%
DESCRIZIONE TECNICASistema di allevamento: Cordone speronato Resa per ettaro: 110q Epoca di vendemmia: Fine settembre Vinificazione: Fermentazione con macerazione delle bucce di circa 10 -15 giorni Affinamento: (mesi) Acciaio: 12 Bottiglia: 4 N° di bottiglie prodotte: 90.000 Data Commercializzazione: Maggio NOTE DEGUSTATIVE Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Aroma: fresco e gradevolmente speziato. Gusto: elegante e morbido, di buon corpo. NOTE DEGUSTATIVE Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Aroma: fresco e gradevolmente speziato. Gusto: elegante e morbido, di buon corpo. -
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Abbinamenti GastronomiciAbbinamenti: la sua eleganza e morbidezza consente i classici abbinamenti con
piatti di carne rossa e i formaggi e anche con piatti meno impegnativi. Note: vino di buona serbevolezza, almeno 2-4 anni. |
