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Ultima Notizia

Galleria di profumi
Laura Tonatto, la creatrice di profumi italiana più nota al mondo, ha realizzato il profumo di un'altra bella storia tutta italiana. Si tratta di una galleria "olfattiva" che riunisce alcuni profumi, mai messi in commercio, ispirati ad alcuni fra i maggiori capolavori delle arti umane... L'esposizione si terrà a Piazza di Pietra a Roma, perche'... non cuique datum est habere nasum...

Festa della Donna Ristorante MIA ZIA
In occasione di questo particolare evento, il ristorante MIA ZIA vi invita a scoprire i sapori dei piatti tradizionali italiani e vi promette una giornata interamente dedicata alle donne...

Vincitori Salon du Chocolat 2011
I Vincitori del "Salon du Chocolat" edizione 2011, prestigiosa rassegna internazionale interamente dedicata al cioccolato, che si è tenuta a Bologna dal 25 al 27 febbraio...

Salon du Chocolat 2011
Sarà Bologna la sede dell’edizione italiana del "Salon du Chocolat", prestigiosa rassegna internazionale interamente dedicata al cioccolato, che ogni anno propone rendezvous gastronomici con degustazione di ghiottonerie affiancati alla grande moda...

Massimo Bottura
"Rispetto della tradizione, proiezione verso il futuro e ispirazione artistica". Queste le qualità di Massimo Bottura, premiato dall'Accademia Mondiale di Cucina come miglior chef del mondo...

Menu San Valentino
Il 14 febbraio è una data che evoca romanticismo e intimità... il ristorante Mia Zia ti offre una serata speciale e un menu pieno di amore e piccole sorprese...

L'Italia in tavola a Natale Il Natale sulle tavole estere sarà una festa da 2,2 miliardi di euro per i prodotti italiani...

Expogast 2010

Lussemburgo 26-11-2010 - Expogast è l'evento dedicato alla Gastronomia internazionale in cui la cucina si intreccia con l'arte e diventa cultura...


Il Salento è d'Oro e d'Argento!

Dal 15 al 21 novembre sarà possibile gustare i piatti della tradizione salentina al ristorante “Oro & Argento" dell'hotel Sofitel-Kirchberg. I due chef in arrivo appositamente da Lecce accompagneranno il cuoco del celebre ristorante Giovanni Vaccaro nella lavorazione dei prodotti tipici salentini...


Quale dieta per la terza età

Sabato 13 novembre siete invitati a una giornata "SLOW FOOD" dal titolo: "Quale dieta per la terza età: la soluzione mediterranea". Fra gli illustri oratori saranno presenti anche il Ministro Di Bartolomeo e l'Ambasciatore De Lutio. Un pranzo sarà offerto ai pensionati...


CONSUMI: Gli italiani sfidano la globalizzazione

Mc Puddu batte Mc Donald, è uno dei dati emersi dalla prima indagine che studia il contributo del Made in Italy alla ripresa economica, realizzata da Coldiretti-Swg. La vittoria del prodotto legato al territorio è sancita dal fatto che oltre due terzi degli italiani si sentirebbero più garantiti da un marchio degli agricoltori italiani rispetto al marchio industriale e a quello della distribuzione commerciale...


Grande Degustazione d'autunno

La Grande Degustazione si terrà da mercoledì 13 ottobre a sabato 16 ottobre dalle 15 alle 20 nella sala degustazioni della vinoteca VINISSIMO...


Corso di degustazione

Il corso fornirà delle nozioni su: le tecniche di degustazione, la valutazione dei vini, il servizio, i differenti processi di vinificazione, la geografia delle denominazioni in Italia, la storia dell'enologia italiana...


Dieta mediterranea

La dieta mediterranea è patrimonio immateriale dell’umanità. L'ha detto l'Unesco che ne ha raccomandato l'iscrizione nella prestigiosa lista delle tradizioni considerate Patrimonio Mondiale Immateriale dell'Umanità.


Spumante italiano: esportazioni +22%

Secondo i dati della Coldiretti volano le esportazioni di spumante italiano nel 2010 con un aumento record del 22% nel mondo. L'analisi e' stata compiuta solo sui primi cinque mesi del 2010.


Puglia protagonista alla Farnesina

In occasione della settima conferenza mondiale degli Ambasciatori d'Italia, un lauto banchetto è stato offerto dalla Associazione Consumatori di Puglia.


Miglior Sommelier italiano 2010

Con l’edizione 2010 il Premio punta a divenire ancor più prestigioso, grazie alla partnership dell'Ais con una delle realtà vitivinicole più importanti d’Italia.


Le tagliatelle al ragù

E’ il momento di fare chiarezza su un falso storico che perseguita tutti gli appassionati della buona cucina italiana, occorre assolutamente spiegare al mondo che gli spaghetti alla bolognese, tanto decananti nei menù di tutti i peggiori ristoranti pseudo italiani del Pianeta, non esistono...


Pasti: Lussemburgo al top, Italia batte Francia


Primi nella classifica Ue con oltre 7mila euro procapite

ROMA - Nel 2008 per mangiare, sia in casa che fuori casa, gli italiani hanno pagato un conto di quasi 4mila euro ciascuno: molto meno di quanto hanno sborsato gli abitanti del Lussemburgo, primi nella classifica Ue con oltre 7 mila euro...


“NATURALMENTE BIO”


Il biologico italiano
a Lussemburgo

Lussemburgo 19-10-2009   L'evento organizzato dalla AIIL, l'Associazione Imprenditori Italo Lussemburghesi , con il patrocinio dell'Ambasciata d'Italia e la collaborazione con alcuni produttori italiani di cibo e vino biologico si svolgerà il 23 e 24 ottobre nell'Abbazia di Neumunester. Fra gli appuntamenti anche un incontro con la scrittrice italiana Stefani Bertola, autrice del celebre romanzo "Ne parliamo a cena", organizzato in collaborazione con la Libreria Italiana di Lussemburgo...


“Petite Histoire de Pâtes”


L'alimento italiano più conosciuto ed amato in tutto il mondo

La Camera di Commercio Italo Lussemburghese, l’Accademia Italiana della Cucina e l’Associazione Congusto organizzano lunedì 16 febbraio presso Hotel Sofitel Luxembourg Europe la presentazione “Petite Histoire de Pâtes” tenuta dalla giornalista e storica della gastronomia italiana Oretta Zanini De Vita...


DESIGN & VINI D’ITALIA 2009

Lussemburgo, 05-02-2009 - L'enoteca VINISSIMO e LINEA3 "cucine e mobili contemporanei" vi invitano a partecipare ad un avvenimento dedicato al Design, al Vino ed alla Gastronomia italiana, Venerdi' 6 e Sabato 7 Febbraio dalle  15h00 alle 20h00 a Livange nello showroom di Linea3....


Prestigioso successo per l'Italia pasticciera

Lione, 29-01-2009- La formazione azzurra guidata da Alessandro Dalmasso con Giancarlo Cortinovis e Domenico Longo e con il consulente patavino Luigi Bisetto ha ottenuto una storica medaglia d'argento alla prestigiosa 20° Coppa del Mondo svoltasi nella città di Lione, i rappresentanti italiani sono stati secondi alla sola Francia e hanno preceduto il Belgio...

I Sapori del Nostro Sud Trionfano a Lussemburgo

Lussemburgo
, 15-11-2008 - Da segnare in agenda, da non perdere. Vale la pena rinunciare ad un weekend viaggiando lontani dal Granducato; vale la pena “sopportare” un fine settimana di maltempo (forse?) a cui spesso l’autunno lussemburghese ci costringe. Perchè un’occasione così non capita spesso...

Le spezie nella cucina italiana
Roma- 10-08-2008-  In principio servivano a coprire i cattivi odori dei cibi quando non c'erano i frigoriferi, oggi sono una raffinata maniera per completare i piatti, le spezie in cucina devono sempre essere a portata di mano, dal curry allo zenzero, dall’anice stellato al pepe...   ►guarda il video

Made in Italy: i prodotti agroalimentari italiani
Roma- 24-07-2008 Il cibo e la buona cucina sono per quasi due italiani su tre (63%) il simbolo del Made in Italy e battono la cultura e l'arte fermi al 24%, la moda con l'8%, la tecnologia (3%) e lo sport (2%) secondo un sondaggio on line della Coldiretti.

Le lumache, disgustosa nouvelle cuisine
Roma- 07-07-2008 - Il piccolo animale è considerato un lusso in alcune cucine, disgustoso in altre. Sai distinguere tra una limaccia e una lumaca?...

Campionato Mondiale della Pizza
Roma- 13-04-2008 - Oltre 450 concorrenti provenienti da più di venti nazioni. Saranno loro i protagonisti della 17/a edizione del Campionato mondiale della Pizza che si terrà a Salsomaggiore Terme dal 21 al 23 aprile, una gara per amanti del gusto ma anche appassionati di acrobazie....

Giornata Internazionale della Cucina Italiana
Lussemburgo - 18-01-2008 - Un’alzata di mano globale in oltre 70 paesi per dire ‘no’ ai taroccamenti e alle scadenti imitazioni dei nostri piatti sulle tavole straniere. È questo il senso della “Giornata internazionale della cucina italiana”, proposta dal Gruppo virtuale cuochi italiani (Gvci), il cui merito è stato quello di far diventare la “pasta alla carbonara” simbolo della cucina nostrana, oltre alla riappropriazione di genuinità e autenticità del made in Italy alimentare...

CORSO per SOMMELIER
Lussemburgo- Siete amanti del vino e desiderate saperne di più? Perchè allora non diventare esperti sommelier? Presto prenderà il via a Lussemburgo la seconda edizione del Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier, in lingua italiana..